Macarrão Chinês Ingredientes:
1 pacote de macarrão espaguetinho (500g)
6 colheres de sopa de DORIANA CREMOSA
350g de alcatra cortada em tiras finas
1 pimentão vermelho pequeno sem as sementes, cortado em tiras finas
1 xícara de chá de vagem cortado em tiras finas
1 cenoura ralada no ralo grosso
1 xícara de chá de salsão cortado em tiras finas
2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de amido de milho MAIZENA®
meia xícara de chá de água
4 colheres de sopa de molho shoyo
1 xícara de chá de queijo tofu cortado em cubos
Modo de Preparar:
1-Cozinhe o macarrão em água e sal, escorra e reserve em local aquecido.
2-Em uma panela, derreta a margarina DORIANA cremosa em fogo médio e refogue a alcatra até dourar levemente.
3-Junte os pimentões, a vagem, a cenoura, o salsão, o sal e refogue por 5 minutos.
4-Dissolva o amido de milho MAIZENA® na água, junte o molho shoyo e acrescente ao refogado. Cozinhe, mexendo sempre até engrossar.
5-Misture os legumes ao macarrão reservado, junte o Tofu e sirva em seguida

Fonte: Doriana – Unilever
Rendimento: 10 porções